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식이요법19

다이어트 중 떡 먹어도 될까?(feat. 떡볶이) 다이어트 식단을 이어가다 보면 매콤한 음식의 유혹이 찾아옵니다. 그중에서 특히 가장 유혹을 참기 어려운 게 바로 떡볶이죠. 하필 유튜브 추천 영상에 떡볶이가 떠서 나도 모르게 그만 보다 보면 나도 모르게 그만 주문해서 입에 넣고 있는 상황이 발생하곤 합니다. 제 경험담이기도 하고요ㅎㅎ 그렇다면 과연 이 떡볶이! 다이어트하면서 먹어도 될까요? 살 안 찌는 떡은 없습니다. 소제목을 보고 이미 예상하셨겠죠? 다이어트 때 떡을 먹는다는 건 다이어트를 하지 않겠다는 것과 같은 의미입니다. 떡은 라면과 거의 동일한 혈당지수를 가지고 있습니다. 즉, 먹으면 급격하게 혈당을 높여서 지방이 쌓이게 만든다는 뜻입니다. 다이어트 때 라면 안 드시죠?! 라면과 동일한 혈당지수를 가지고 있는 떡도 드시면 안 되는 것입니다. 간.. 2021. 8. 16.
해초국수 다이어트 소개 다이어트를 하시는 분들이 가장 힘들어하는 것이 바로 밀가루를 끊는 것입니다. 특히 야식으로 먹는 라면에 대한 유혹이 가장 심한데요. 오늘은 밀가루 면을 대체해서 먹을 수 있는 식품 중 하나인 해초국수에 대하여 칼로리 및 장점과 단점 그리고 다이어트에 활용법까지 자세히 알려드리겠습니다. 다이어트 때 라면 먹으면 안 되나요? 단호하게 안됩니다. 라면의 경우 다이어트를 망치는 모든 최악의 요소가 다 들어가 있습니다. 라면에 쓰인 면의 경우 정제된 밀가루로 구성되어 있어서 우리 몸에 들어갔을 때 혈당을 급격히 올립니다. 혈당은 지방과도 밀접한 관계가 있기 때문에 혈당을 빠르게 올릴수록 살이 찐다고 보시면 됩니다. 면 중에서도 라면이 가장 빠르게 혈당을 올리는데 그 이유는 밀가루이기도 하고 기름으로 면을 튀기는 .. 2021. 8. 16.
미역국수 다이어트(장점 및 단점) 면 좋아하시는 분들은 다이어트 때 참 힘들죠. 야식으로 얼큰한 라면이나 시원한 비빔면이 당길 때가 있는데 억지로 참아야 할 때마다 현타가 오기도 합니다. 도저히 못 참는 날에는 라면 하나쯤이야 하면서 먹게 되고 다음날 후회할 때도 있는데요. 이러한 밀가루 면요리는 왜 다이어트에 치명적이라고 하는 걸까요? 밀가루 면이 다이어트에 안 좋은 이유 곱게 정제된 밀가루는 우리 몸에 들어가서 혈당 수치를 빠르게 올립니다. 혈당지수가 높아지면 지방 합성화가 활성화되어 살이 빠르게 찌는 것입니다. 또한 밀가루는 몸에서 염증반응을 일으키기 때문에 면역력 측면에서도 좋지 않습니다. 그래서 피부가 안 좋거나 장이 안 좋으신 분들중에 밀가루 단식을 하시는 분이 많습니다. 이렇듯 밀가루는 우리몸에 백해무익하기 때문에 면요리를 .. 2021. 8. 15.
두부면 칼로리와 장점 및 단점(다이어트 식품) 최근 들어 두부면을 활용한 다이어트가 인기입니다. 조리하기 간편하고 맛있으면서 식감도 나쁘지 않은 두부면. 칼로리 측면에서도 상대적으로 다른 면류에 비해 낮기 때문에(100g당 150Kcal) 다이어트 시 큰 도움이 되고 있습니다. 오늘 글을 통해선 좀 더 자세한 두부면의 영양 정보와 제가 많이 했던 다이어트 활용법에 대해 알아보겠습니다. 두부면의 장점 '살찌지 않는 고기' 라고도 불리는 두부는 단백질 함량이 높고 열량이 낮아(100g당 91kcal) 다이어트 식품으로 인기가 많습니다. 두부의 재료가 콩이기 때문에 콩의 장점을 그대로 가지고 있는 것이 특징입니다. 콩은 자체적으로 식물성 단백질과 불포화지방산이 풍부하여 심장에 좋으며 여성호르몬과 비슷한 식물성 에스트로겐을 들어 있어서 유방암 예방 효과에도.. 2021. 8. 15.
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